La bulimia nervosa come riconoscerla? Il DSM-5, l’edizione aggiornata del Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentale, descrive la bulimia nervosa mediante le seguenti caratteristiche:

1. Ricorrenti episodi di abbuffate. Un episodio di abbuffata è definito dalle seguenti caratteristiche:
   1. Introduzione in un definito periodo di tempo (per esempio di due ore) di una quantità di cibo che è
   decisamente maggiore di quella che la maggior parte delle persone mangerebbe nello stesso periodo di
   tempo e nelle stesse circostanze.
   2. Sensazione di perdita del controllo su quello che si mangia durante l’episodio ( per sempio la sensazione di
   non poter smettere di mangiare o di non poter controllare cosa e quanto si mangia).
2. Ricorrenti comportamenti di compenso inappropriati allo scopo di prevenire l’aumento del peso, come il vomito autoindotto, l’uso inappropriato di lassativi, diuretici, clisteri o altri farmaci; il digiuno o l’eccessivo esercizio fisico.
3. Le abbuffate e i comportamenti di compenso inappropriati avvengono entrambi, in media, almeno una volta alla settimana per tre mesi.
4. La stima di sé è eccessivamente influenzata dal peso e dalla forma del corpo.
5. Il disturbo non si presenta esclusivamente durante episodi di Anoressia Nervosa.

Specificare la gravità: Il livello minimo di gravità è definito sulla frequenza dei comportamenti di compenso inappropriati. Il livello di gravità può essere aumentato per riflettere altri sintomi e il grado di disabilità funzionale.
Lieve: una media di 1-3 episodi di comportamenti di compenso inappropriati a settimana.
Moderato: una media di 4-7 episodi di comportamenti di compenso inappropriati a settimana.
Grave: una media di 8-13 episodi di comportamenti di compenso inappropriati a settimana.
Estremo: una media di 14 o più episodi di comportamenti di compenso inappropriati a settimana.

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